Proteinrika livsmedel

Protein är dina musklers byggstenar, och när du tränar så ökar ditt proteinbehov och därmed betydelsen av att äta proteinrik mat.

Det kräver en liten ansträngning men när du väl räknat ut ditt proteinbehov och förstår vad olika råvaror innehåller kommer du snabbt kunna avgöra vad du ska äta under en dag för att möta just ditt behov.

Proteinkällor från kött, fisk och ägg (per 100 g):

1. Tonfisk: 23 g (en burk på affären innehåller cirka 200 gram)

2. Kyckling: 22 g (en fryst kycklingfilé väger runt 100-200 gram beroende på storlek)

3. Nötkött: 22 g 

4. Makrill: 20 g

5. Fläskkött: 19 g

6. Blandfärs: 19 g (ett litet paket på affären innehåller cirka 500 gram färs)

7. Nötfärs: 19 g (ett litet paket på affären innehåller cirka 500 gram färs)

8. Lax: 18 g (ett paket med fyra frysta filéer på affären väger cirka 500 gram)

9. Torsk: 18 g

10. Ägg: 12 g (ett ägg väger i snitt 60 gram)

Vegetariska proteinkällor (per 100 g):

Avser torkade varor.

1. Sojabönor: 34 g

2. Linser (gröna/röda): 24 g

3. Bönor (kidney/vita/bruna): 22 g

4. Ärter (gula/gröna): 22 g

5. Kikärter: 21 g

6. Quinoa: 14 g

7. Quorn: 14 g

8. Pasta: 13 g

9. Havregryn: 13 g

10. Bovete: 11 g

Proteinkällor från nötter och frön (per 100 g):

1. Jordnötter: 26 g

2. Pumpafrö: 25 g

3. Solrosfrö: 23 g

4. Jordnötssmör: 23 g

5. Chiafrö: 21 g

6. Mandel: 20 g

7. Linfrö: 18 g

8. Cashewnötter: 15 g

9. Valnötter: 13 g

10. Hasselnötter: 13 g

Proteinkällor från mejerier (per 100 g):

1. Parmesanost, 30 % fett: 42 g

2. Hushållsost, 17 % fett: 31 g

3. Hushållsost, 28 % fett: 27 g

4. Kvarg: 12 g

5. Keso, 4 % fett: 12 g

6. Mjölk: 3,5 g

7. Fil/yoghurt: 3,4 g