Dryck

Vatten

Din kropp består av cirka 60% vatten. Under en dag förlorar du naturligt vätska, bland annat genom att gå på toaletten och svettas.

Det finns många teorier om hur mycket vatten du bör dricka för att kompensera för det du förlorar. Svenska riktlinjer är att en vuxen man bör dricka 1,5-2 liter vatten per dag.

Dricker du tillräckligt mycket? Det som just nu verkar vara det lättaste är att bedöma mängd och färg på din urin. Om du kissar några gånger per dag och urinen är ljusgul, räkna då med att du dricker tillräckligt mycket. Andra symptom vid vätskebrist är, även om de inte är lika lätta att känna igen, huvudvärk och koncetrationssvårigheter.

Törst är inte, som man kanske kan tro, en bra indikator på om man behöver fylla på med vätska. Törsten kommer först då vätskebristen är såpass stor att den t.ex. går ut över idrottsprestationen.

Kroppen kan inte lagra stora mängder vatten och det är därför poänglöst att dricka LITERVIS med vatten innan en match eller träning. Sikta istället på att fylla på kontinuerligt i den mån det går, speciellt under sommarhalvåret då vi gör av med mer vätska på grund av värmen.

Kaffe (och koffein)

Kaffe dricks dagligen av cirka 80% av världens befolkning och innehåller koffein. Koffein är ett stimulerande ämne som påverkar dig både fysiskt och psykiskt.

Kroppen tar upp koffein snabbt och effekterna är många. Man har bland annat sett att koffeinet bidrar till ökad mental prestation och förbättrat korttidsminne, men även till ökat blodtryck, ökad puls och vidgade luftrör. Koffeinet frisätter även kalcium i musklerna och ökar mängden fettsyror i blodet - vilket leder till att du fylls av energi och känner dig piggare.

Så länge kaffekonsumtionen sker i rimliga mängder finns det inget farligt att oroa sig för. Man beräknar att en person som väger 70 kg behöver hälla i sig 150 koppar kaffe - på en gång - för att det ska vara en dödlig dos. Däremot är koffeinet i kaffe beroendeframkallande och att det därför kan leda till abstinensbesvär om du försöker sluta efter en längre tids konsumtion.

Det tar 3-7 timmar för kroppen av bryta ner hälften av koffeinet i din kropp. Dricker du en kopp till frukost och en kopp efter lunch har du fortfarande motsvarande mängd av en kopp kaffe "kvar i kroppen" då det är dags att sova. Har du sömnproblem kanske det alltså inte är tillräckligt att hoppa över kvällskaffet utan även eftermiddagskaffet. I avdelningen Sömn kan du läsa mer om hur koffeinet i kaffe kan störa din inre klocka och påverka dina förutsättningar att somna. 

Är kaffe vätskedrivande? Just nu verkar det inte finnas någon vetenskaplig enighet. Vissa studier visar att kaffe inte är vätskedrivande, i alla fall i lagom mängd. Återigen blir det viktigt att du lyssnar på din kropp och hittar rutiner som känns bra för dig.

Energidryck

Marknaden för energidrycker har växt enormt de senaste åren. En av anledningarna är att de innehåller koffein, vilket precis som i kaffe, bidrar till att du känner dig piggare.

Oftast finns lika mycket koffein i en burk energidryck som i en kopp kaffe, men det varierar så klart. En burk som innehåller 25cl dryck och 320mg koffein per liter ger ungefär samma effekt som en kopp bryggkaffe på 15cl. Läs på innehållsförteckningen så du vet vad du stoppar i dig!

Energidrycker innehåller ofta ämnen som glukuronolakton och taurin. Det är inga ämnen som man idag menar har skadlig effekt på kroppen. Generellt ger energidrycker varken mer eller mindre energi i form av kalorier eller näringsämnen jämfört med andra läskedrycker.

Vilka skillnader är det på energidrycker med och utan socker? Och hur påverkar sötningsmedel kroppen? Läs mer här.

Läsk

För att vara tydlig: läsk är inget en professionell idrottare bör hälla i sig. Huvudanledningen är att mängden socker i en burk motsvarar 100% av det rekommenderade dagliga intaget - alltså omkring tio teskedar socker.

Du kan läsa mer om hur socker påverkar kroppen här, men sammanfattat så stör sockret en rad neurologiska processer, till exempel minne och inlärning. Även hjärtat tar stryk (personer som dricker en burk läsk om dagen har 20% förhöjd risk att drabbas av hjärtattack jämfört med de som inte dricker läsk), organen påverkas negativt (stor sockerkonsumtion ökar risken för typ 2-diabetes) och dina tänder tar stryk.

Alternativen med läsk "utan socker", läsk med sötningsmedel och lightläsk har vuxit de senaste åren (troligtvis eftersom även läskföretagen förstår att deras produkter är synade som hälsoskadliga). Är de produkterna "utan socker" bättre än den traditionella läsken? Nja, man vet inte riktigt ännu. Produkter utan socker får sin sötma genom sötningsmedel, vilket ger den söta smaken utan att bidra med extra kalorier. Just nu råder delade meningar om hur sötningsmedel påverkar insulinnivåer och magbakterier. Läs om sötningsmedel här.

Sammanfattningen är alltså att du ska låta bli läsken.

Alkohol

Alkohol påverkar kroppen på många sätt, både på kort och lång sikt.

Kopplat till träning så är kombinationen med alkohol ofarlig. Kom dock ihåg att i uppemot 60 timmar efter alkoholintag är både reaktionstiden, beslutsförmågan och koordinationen rejält nedsatta - vilket så klart påverkar prestationen. Skaderisken ökar också i och med detta.

Genom att dricka alkohol mycket och ofta hämmas tillväxthormoner och testosteron - viktiga faktorer för att bygga nya muskler. Nervsystemet får svårare att aktivera musklerna som vanligt, samt att spriten påverkar sömn och återhämtningsförmågan.

Läs mer om hur alkohol påverkar kroppen här.